蛋白质的比例等正面点

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在一个产品中。该算法没有考虑到适量食用某些产品的好处，这就是为什么它被指责以误导性的方式简化营养成分以促进某些产品的消费。 2018年，西班牙卫生部公开打算采用这种正面标签（FOP）模式后，Nutri-Score在西班牙广为人知。公告发布后，营养学家和专家揭露了系统中的某些不一致之处，卫生部门不得不出面给出解释。具体来说，是对某些食品与其他营养质量较高的食品进行比较时的评级。 例如，根据营养学家 Amil López Viéitez 的说法，早餐麦片由于含糖量高，会获得红色分数，尽管由于其纤维或水果含量高，它们被给予绿色分类，因此仍处于黄色区域。营养评分，可以让消费者相信其食用是值得推荐的。这将违背该系统的最终目标，即帮助消费者快速轻松地比较类似食品的营养价值。但这还不是全部。

关于西班牙营养评分应用的主要批评是在营养评分给予地中海饮食明星产品橄榄油的资格宣布后出现的。专家透露，橄榄油呈橙红色（D），与番茄酱及以下含甜味剂的软饮料（例如可口可乐零，呈 WhatsApp 号码数据 绿色）处于同一水平。为了回应这一争议，时任卫生部长玛丽亚·路易莎·卡塞多（María Luisa Carcedo）试图通过确保正面标签仅适用于由一种以上成分组成的食品来消除批评。这样就不用油、蜂蜜和鸡蛋了。然而，布鲁塞尔对此并不满意，它对西班牙试图排除某些食品的营养红绿灯这一事实表示怀疑。 对橄榄油等某些产品的错误分类的担忧在意大利也是一个争论问题。意大利当局指责营养评分歪曲了经典意大利产品和地中海饮食的总体益处。提出这一观点的人是意大利农业协会科尔迪雷蒂（Coldiretti）主席埃托。



雷·普兰迪尼（Ettore Prandini），他表示，“在被联合国教科文组织宣布为人类文化遗产十年后，地中海饮食正在受到标签的不公平攻击。”一些国家正在将其应用于其基本要素。” 意识到营养评分系统的缺陷，意大利当局决定提出一种新的标签模式。几天前，意大利政府向欧盟委员会提交了一份名为 NutrInform Battery 的营养标签系统草案，旨在捍卫意大利制造的产品。 该系统更清晰地呈现营养信息，使消费者能够轻松了解食品的营养特性。与 Nutri-Score 不同，NutrInform Battery 并不确定一种食物是否优于另一种食物，而是告知消费者与其日常需求相关的食物的营养贡献，并与欧盟建议的数量进行比较。 意大利的例子表明，营养评分还有其他替代方案，西班牙不应急于实施专为法国市场设计的系统。